雪菜筍絲鹹肉蒸蠶豆 食譜坊 蒸 5.87K 大中小設定文字大小 夏天的好伴侶。雪菜筍絲先加一些小辣椒爆炒後有着淡淡的辣味，再與切片的鹹肉一起鋪在蠶豆上清蒸。鮮鹹不油膩，下飯也下酒。 用料 蠶豆 雪菜 竹筍絲 小辣椒 鹹肉 雪菜筍絲鹹肉蒸蠶豆的做法 雪菜，竹筍切絲後與小辣椒丁爆炒，加一點點糖吊鮮。 鹹肉切片與爆炒後的雪菜筍絲一起鋪在蠶豆上，稍微撒一些味精和料酒，澆些許橄欖油。大火隔水清蒸10分鐘。 TAG標籤：蠶豆 鹹肉 雪菜 筍絲 #
