韓式料理

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韓式烤魷魚

韓式烤魷魚的做法步驟圖,韓式烤魷魚怎麼做好吃

還記得路邊攤十塊三串的烤魷魚嗎,量小而貴,而且口味未必符合自己。今天給大家手把手教學,在家也能自己做烤魷魚,又香又辣,特別好吃。

用料  

魷魚 一隻
韓國烤肉醬 適量
洋蔥 適量

韓式烤魷魚的做法  

  1. 魷魚一隻,洗淨,切開頭部,掏出內臟,沖洗乾淨

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  2. 魷魚切斷,加半小瓶韓國烤肉醬醃製2小時

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  3. 洋蔥切絲,瀝水

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  4. 烤盤底部鋪上洋蔥

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  5. 將醃好的魷魚鋪在洋蔥上

    韓式烤魷魚的做法步驟圖,韓式烤魷魚怎麼做好吃 第6張
  6. 刷一層韓國辣醬

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  7. 放入烤箱中層,無需預熱,啓動“嫩烤”程序,設定200度烤20分鐘,中間取出刷點油,以免烤的過幹

    韓式烤魷魚的做法步驟圖,韓式烤魷魚怎麼做好吃 第8張
  8. 成品

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小貼士

覺得不過癮還可以另外加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等調料