韓國柚子茶食譜——柚子奶凍

聽到“奶凍”兩個字是不是馬上感受到膩味……其實它也可以小清新哦～不加淡奶油和白砂糖，而是加入香甜的蜂蜜柚子茶，一秒變清爽～並且超級快手～

用料  

韓國柚子茶食譜——柚子奶凍的做法  

1. 吉利丁用冷水泡軟。
   牛奶和柚子茶倒在一個杯子裏，微波爐加熱至微微燙手。
   把吉利丁攪拌進去。

2. 冷卻之後，冰箱冷藏一夜。

3. 按照自己的喜好裝飾一下～

4. 我用的是這種帶有韓國柚子茶品質標示的柚子茶喲～一開蓋子就很香呢～

小貼士

3g吉利丁的效果是duangduang感很足的，輕輕一晃杯子會搖啊搖的那種～
如果想脫模，建議多加一些吉利丁。
冷藏的時候，柚子茶會往下沉澱，如果倒扣脫模就會有一層柚子topping了哦～