西蘭花香菇炒雞胸肉 食譜坊 減肥食譜 1.42W 大中小設定文字大小 用料 西蘭花 10朵 雞胸肉 1塊 香菇 8朵 生抽 1勺 開水 200克 西蘭花香菇炒雞胸肉的做法 香菇提前一晚泡好,切片。 西蘭花洗淨,用開水汆燙一下。 雞胸肉我用的是聖農的黑椒味,醃製好比較方便。 鍋中放入油。 倒入香菇和西蘭花翻炒一分鐘。 倒入切塊的雞胸肉。 翻炒兩分鐘,倒入醬油一勺,開水200克加蓋燜三分鐘。 收汁一半即可出鍋。 TAG標籤:香菇 雞胸肉 西蘭花 #