用料
香菇 | 7.8朵 |
香腸 | 1根 |
大米 | 適量 |
油 | 適量 |
土豆 | 2個 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
醬油 | 2勺 |
胡蘿蔔 | 半根 |
耗油 | 一勺 |
鹽 | 6克 |
食材簡單易上手的香菇燜飯的做法
準備食材:泡發好的香菇 胡蘿蔔 蒜末 泡好的米飯 土豆
胡蘿蔔 土豆 香菇切成丁備用
蒜末爆香後放入切好的食材翻邊 放入耗油
生抽 老抽 醬油 鹽
泡好的米放入電飯煲 加入少量水 將炒好的料倒入電飯煲 不用翻拌 直接鋪在上面就行
電飯煲燜15分鐘到20分鐘即可出鍋
小貼士
1.香菇提前泡發 20分鐘左右就可以泡好啦 不用泡太久
2.我本身是孕婦 所以水量放的比較多一點 不喜歡米粒太軟的可以少放一點水 不會影響的
3.耗油可放可不放 根據個人口味增減