蔓越莓餅乾詳細版，簡單酥脆

新手小白必學的餅乾（閨蜜最❤️）
這個方子超好吃，免費分享啦！（收藏好）
沒有成功的話也別噴，可以發在評論區問我，畢竟這個方子我也很用心在做了呢（也不知道爲什麼沒什麼人點贊呢嗚嗚）

抹茶和原味的蔓越莓餅乾碰撞
太好吃了，酥脆到掉渣渣
這個方子如果都做原味就多放5克低筋麪粉，可可味和抹茶一樣
曲奇做法明天或者後天再發，也是超級好吃
這款餅乾不用杏仁粉！高筋麪粉！
雞蛋一定要用常溫的！！不然會油水分離！
烤完會有一點軟是正常的，放涼就脆了
量多可以多冷凍，記得回溫不易碎
這個方子我用了好多次了，每次都很好吃😋喜歡不甜一點的可以自己減少哦！

有的人說考完以後表面還有一點軟，但是再烤就黑了
答：剛烤完的蔓越莓餅乾表面有一點軟是正常的，放涼就變脆了
我做了調查🔋
喜歡蔓越莓餅乾比曲奇更多，所以咱就是說做完送人很奶絲哦！！～～

用料  

蔓越莓餅乾詳細版，簡單酥脆的做法  

1. 黃油溫室軟化，筷子可以輕鬆戳進去就可以，冬天可以隔水加熱或者微波爐，千萬要看好了，別融化成液體！

2. 加入糖粉低速打發，不打發也可以的，打發可以減少時間，千萬不要打發過頭了
   沒有糖粉可以用白糖打，我就是這樣的哈哈

3. 全蛋液打勻分三次！加入，每次加入都用充分攪拌均勻！！不然會油水分離了
   低筋麪粉篩入，攪拌成團，嫌麻煩的可以用手揉，夏天的時候記得手要保持低溫不然會有水分離

4. 一半整理成長方形，一半➕抹茶粉，也整理成長方形，兩個和在一起，冷凍40分鐘，回溫5分鐘，更好切，有模具的可以用模具整理更方便，沒有模具的可以用硅膠勺整理
   

5. 也可以做原味的
   烤箱預熱，165度15分鐘，每臺烤箱的脾氣不一樣，可以根據烤箱的脾氣調整！

6. 超級好吃的蔓越莓餅乾就完成了，酥酥脆脆，太香啦！包裝起來送人很方便呢～

7. 第二波