4步教你做美味牛軋餅乾
喜歡吃牛軋餅乾 買的話成本又太高 今天做雪花酥剩下的材料 正好可以做一盤最近超火的牛軋餅乾~
用料
黃油 | 50克 |
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 60克 |
太平蘇打餅乾 | 200克 |
4步教你做美味牛軋餅乾的做法
黃油放進不粘鍋 小火融化~
棉花糖用剪刀剪小一點 這樣子融化得更快~
棉花糖放進去 依然小火熬至融化~
奶粉倒進去繼續攪拌~
用小勺子舀一團牛軋醬放在餅乾上~
把餅乾疊在一起 輕輕按一下就好啦~
(一定要輕輕按 不然中間就會滿出來黏住你的手(ಥ_ಥ))放涼了就可以大快朵頤啦!香脆的蘇打餅乾和美味的牛軋糖組合在一起 完美的拉絲~
繼續拉~
小貼士
1.牛軋醬不要熬太久 不然冷了之後會很硬 影響口感
2.爲了更快吃到 可以在冰箱放一會兒
3.餅乾可以換其他味道 中間的醬也可以加蔓越莓或者堅果 看自己喜好~