蔥多多曲奇

用料  

蔥多多曲奇的做法  

1. 香蔥葉剪成蔥花，越碎越好，以免堵塞

2. 黃油軟化到位後，加入糖粉

3. 攪打至黃油發白膨脹呈羽毛狀

4. 再將30克蛋液分三次加入，每一次都要充分攪打均勻。

5. 低筋麪粉與鹽混合，過篩加入後，壓拌到沒有乾粉。

6. 撒入香蔥葉，混合均勻。

7. 預熱烤箱！裝入裱花袋，在烤盤裏擠出曲奇花型。

8. 放入預熱好的烤箱，上火180下火160烘烤20分鐘左右

9. 出爐晾涼後就可以吃了