【聖誕主題早餐】薑餅人❄️奶香腰果酥餅❄️

純手工，非常好吃😋

用料  

【聖誕主題早餐】薑餅人❄️奶香腰果酥餅❄️的做法  

1. 生腰果90克；

2. 烤箱預熱後150度15分鐘；
   烤好取出自然涼；

3. 淡黃油100克，隔溫水化開後加入50克白糖，攪拌均勻；

4. 2個蛋黃，分2次加入；

5. 篩入150克低筋麪粉，攪拌成絮；
   備註：麪粉要過篩。

6. 將涼好的腰果裝入食品保鮮袋，用擀麪杖壓碎；

7. 家有小寶，弄更碎一些；

8. 倒入面盆，與面絮攪拌一起；

9. 揉製成麪糰；

10. 取出一塊擀平，用刀切出薑餅人造型；
    刷一層蛋液；
    放入烤箱，180度15分鐘；

11. 取出裝盤即可；
    備註：因彤小寶中間醒了，哄睡餵奶耽誤小小，聖誕帽沒來得及做，是貼圖哦。

12. 餘下麪糰做成小圓餅形狀，刷上蛋液；
    烤制180度15分鐘；

13. 彤小寶de零食兒也👌了。