空氣炸鍋-燕麥餅乾

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也可加入任意堅果類的

用料  

空氣炸鍋-燕麥餅乾的做法  

1. 以上材料，如圖

2. 將燕麥片和黑全麥粉混勻

3. 再加入蜂蜜和玉米油，混勻

4. 最後加適量水（水不一定全部倒入，看狀態，要少量多次倒進去，能成團不散開的狀態即可）
   （在這一步，加水之前可以再加入堅果混勻再加少量多次的水混勻成團，不散開即可）

5. 抱團即可，能成團不散開的狀態，不要太溼了

6. 平均分成八份，稍揉圓，壓扁

7. 空氣炸鍋180度預熱5分鐘，鋪上油紙，放入燕麥餅，165度20分鐘左右
   （炸鍋放不下八個燕麥餅，放四個分兩次來烤）

8. 15分鐘到，取出炸鍋（如此圖）
   將燕麥餅翻面（如步驟9下面的圖）

9. 中途翻面接着烤5分鐘左右

10. 完成

11. 正在晾涼中（原本一共有八塊的，我中途吃掉了一塊）

12. 晾涼後硬脆口感，吃起來香香的

小貼士

在加水之前可以再加入其他材料，比如任意堅果之類的，然後混勻再加水少量多次倒入，最後能成團不散開的狀態就行了
（不同牌子的空氣炸鍋，溫度與時間也不同，要自行調整噢！）