寶寶芝麻醬手指餅乾

我的女兒13個月，餅乾零食都是我自己在家裏給她烤的，想給她最健康的食物~這是一道很酥脆的手指餅乾，可以鍛鍊抓握和咀嚼能力。

用料  

寶寶芝麻醬手指餅乾的做法  

1. 蛋清蛋黃分離，放進無油無水的盆裏面

2. 滴兩滴檸檬汁蛋白裏面，分三次加入糖，打發至白色乾性非液體提起打蛋器小尖尖。

3. 攪拌蛋黃，取二分之一蛋白和蛋黃攪拌均勻，然後把混合蛋液倒進剩下的蛋白裏面，用炒菜的方式切拌均勻。
   

4. 最後加一勺芝麻核桃醬攪拌均勻，放入裱花袋烤盤上，擠長條或者你喜歡的性狀。
   
   烤箱中盤，上下火150度15分鐘，各人家裏烤箱脾氣不一樣，大家自由掌控。最後取出密封儲存就行了。