餅乾

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特濃牛奶棒

特濃牛奶棒的做法步驟圖,特濃牛奶棒怎麼做好吃

用料  

黃油 40克
全脂奶粉 20克
甜煉乳 40克
低筋麪粉 80克

特濃牛奶棒的做法  

  1. 黃油室溫自然軟化後打撒。

  2. 加入奶油和煉乳用刮刀一起拌均勻。

  3. 在分次篩入低粉,用刮刀攪拌,再用手抓捏均勻成團。

  4. 把麪糰擀成面片,切掉面片不規則的邊角,再切成細長條。

  5. 麪條擺放在烤盤上,放入預熱好上下火180度的烤箱中層烤10分鐘左右。餅乾表面上色金黃色出爐,即可使用。

小貼士

可以5分鐘翻一次,上色會更均勻,也會更好看。