餅乾

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香蔥雞蛋薄脆餅乾

香蔥雞蛋薄脆餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
低筋麪粉 40克
0.5克(適量)
玉米 30克
10克
蔥花 20克
芝麻 15克

香蔥雞蛋薄脆餅乾的做法  

  1. 將雞蛋,玉米油,鹽,糖混合,攪拌均勻,加入蔥花,低筋麪粉,白芝麻,攪拌均勻即可。蔥花要切細密一些,否則不好擠出。也可以用小勺直接一勺一勺的填滿。
    用裱花袋,剪出一釐米的口子,將麪糊擠在烤盤上,注意麪糊有流動性,不要太滿,會溢出來成一片。

    香蔥雞蛋薄脆餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. ACA烤箱用180度烤15分鐘,注意各自品牌的烤箱溫度不一樣,不要烤糊了,不過顏色深一些更脆脆的

    香蔥雞蛋薄脆餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

這個上小比例,我用了6備的用量,做了一大袋😀