KK教你做超簡單的抹茶餅乾≧▽≦

高中黨一名思密達≧v≦ 熱愛生活,熱愛甜品. 希望能和大家多交流哦!

用料  

KK教你做超簡單的抹茶餅乾≧▽≦的做法  

1. 準備好材料~~

2. 黃油軟化,然後攪拌一下下

3. 加入糖粉,也是攪拌一下下哦

4. 用打蛋器打發嚕,不要打發過頭了哦

5. 加入雞蛋液,攪拌均勻

6. 加入抹茶粉攪拌均勻

7. 低粉過篩(雖然攪拌次數多,但要有耐心哦~)

8. 揉成綠綠噠麪糰

9. 用保鮮膜包住,喜歡圓的就滾成圓. 喜歡小長方的就做成方的~

10. 放入冰箱,冷凍40分鐘左右,凍太久就會很硬,不好切啦!

11. 取出,切成一塊一塊噠(≧▽≦)/

12. 烤箱預熱好,160度,上下火,中層,20分鐘左右.

13. 噔噔噔噔~  出爐啦啦啦~
    原諒我手機像素不好,比較渣.

小貼士

放入烤箱第15-16分鐘就要注意了.因爲餅乾要開始上色了喔. 根據自己喜歡,可以第18分鐘就關火,或者喜歡更香脆的第20分鐘關火~

希望能認識更多愛好烘焙的發燒友們.
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