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薺菜滾豆腐

薺菜滾豆腐的做法步驟圖,薺菜滾豆腐怎麼做好吃

薺菜,春天的味道不要錯過了噢

用料  

薺菜 200克
豆腐 1塊
5克
雞精 0.5勺

薺菜滾豆腐的做法  

  1. 一把薺菜洗淨,然後切碎

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  2. 切碎的薺菜裝盤待用,然後取一塊豆腐

    薺菜滾豆腐的做法步驟圖,薺菜滾豆腐怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中加一點油少許,放入薺菜翻炒,加少許水,加入豆腐,用鏟子鏟碎,翻炒一下

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  4. 2-3分鐘後,加入少許鹽和雞精,起鍋裝盤即可!

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小貼士

薺菜要選取鮮嫩的