薺菜滾豆腐
薺菜,春天的味道不要錯過了噢
用料
薺菜 | 200克 |
豆腐 | 1塊 |
鹽 | 5克 |
雞精 | 0.5勺 |
薺菜滾豆腐的做法
一把薺菜洗淨,然後切碎
切碎的薺菜裝盤待用,然後取一塊豆腐
鍋中加一點油少許,放入薺菜翻炒,加少許水,加入豆腐,用鏟子鏟碎,翻炒一下
2-3分鐘後,加入少許鹽和雞精,起鍋裝盤即可!
小貼士
薺菜要選取鮮嫩的
薺菜,春天的味道不要錯過了噢
用料
薺菜 | 200克 |
豆腐 | 1塊 |
鹽 | 5克 |
雞精 | 0.5勺 |
薺菜滾豆腐的做法
一把薺菜洗淨,然後切碎
切碎的薺菜裝盤待用,然後取一塊豆腐
鍋中加一點油少許,放入薺菜翻炒,加少許水,加入豆腐,用鏟子鏟碎,翻炒一下
2-3分鐘後,加入少許鹽和雞精,起鍋裝盤即可!
小貼士
薺菜要選取鮮嫩的