餅乾

當前位置 /首頁/烘焙課程/餅乾/列表

洋蔥黃油餅乾棒

洋蔥黃油餅乾棒的做法步驟圖,怎麼做好吃

介於餅乾和麪包之間的磨牙棒,對發酵要求很低,對揉麪要求也很低。口味可任意替換。

用料  

麪粉 隨便什麼麪粉
洋蔥 半個
黃油 一小塊用來炒洋蔥
少量
酵母 適量

洋蔥黃油餅乾棒的做法  

  1. 黃油在鍋中加熱融化,加切碎的洋蔥炒香,稍冷卻備用。

  2. 麪粉,加鹽,加黃油洋蔥,加酵母,加少量水(可替換成雞蛋牛奶等),所有材料混合揉麪團。稍微醒一會兒。

  3. 麪糰擀開,切條,鋪在烤盤上,開始烤。

    洋蔥黃油餅乾棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 上下管230度20分鐘左右。不用預熱。

    洋蔥黃油餅乾棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張