奧利奧盒子

用料  

奧利奧盒子的做法  

1. 戚風蛋糕就是用我之前那個8寸的方法做，這邊就不重複了。

2. 量一下盒子的大小，將戚風蛋糕周邊裁掉（邊角料直接吃掉咯哈哈，不過我用邊角料再多做了一盒奧利奧盒子哦），變成方形，然後用分層器平均分成三層或者四層，我這次下面兩層厚了點，本來是可以多做一盒的。

3. 戚風切好備用，現在來打發奶油，450克奶油，加入25克砂糖，1.5克鹽，這邊說一下，我喜歡不太甜的所以放的少，吃起來不甜不膩，如果愛吃甜的可以少量增加一點糖。打蛋器高速打發到七八成有紋路的樣子，加入奧利奧碎粉，奶油裏的越細越好，容易裱花哦～，再打成圖片這個樣子就差不多了，千萬不要打發過頭啦～水油分離就全完了，然後裝到裱花袋中，我用的是一般奶油曲奇的裱花嘴

4. 底下鋪一層戚風，上面鋪上奶油

5. 撒上沒有處理過的奧利奧碎，這樣有顆粒狀的口感會比較好一點哦～

6. 再來一遍剛剛的步驟，一共兩層，因爲我蛋糕切的厚，如果蛋糕薄的話可以鋪三層，但是記得不要鋪滿了，因爲蓋上蓋子，上面的花紋就沒啦～

7. 做好之後就是這樣的，可以直接吃，但最好冰箱裏放一下，冰冰的會更加好吃的哦～

8. 這味道，真是絕了，一盒一下子吃光光哈哈哈～