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記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰

記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖

用料  

幹佩斯 適量
食用色素 適量
6寸加高蛋糕坯子 2個
奶油霜:
總統黃油 250克
藍風車淡奶油 280克
糖粉 40克
蛋糕夾層用淡奶油(藍風車)6寸加高量 580克
(打發淡奶油)細砂糖 46克

記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法  

  1. 提前準備糖牌

    關於字型
    1:app:canva
    或者百度搜尋轉換工具
    截圖
    2:刻刀
    3:進口食用色素
    4:油紙
    5:食用鉛筆


    字母是用模具摳的

    記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖 第2張
  2. 烤坯子
    蛋糕底部用巧克力+棒棒糖棍固定住
    再套蛋糕坯子
    穩定蛋糕用

    記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖 第3張
  3. 組裝

    記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖 第4張
  4. 1

    記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖 第5張
  5. 2

    記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖 第6張
  6. 3

    記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖 第7張
  7. 4

    記錄我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法步驟圖 第8張
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