QQ香蕉馬芬

沒有蛋奶的蛋糕不好做，但馬芬可以非常好吃。素食烘焙替代品——香蕉，可以做出QQ口感的馬芬，一個不過癮哦！

用料  

QQ香蕉馬芬的做法  

1. 香蕉切成小碎粒

2. 將油、糖、豆漿、香蕉攪拌均勻

3. 加入麪粉和小蘇打攪拌均勻

4. 裝入馬芬杯，七分滿

5. 烤箱預熱180度，中層烤20分鐘。

小貼士

香蕉不要切太小，烤好後香蕉肉的口感非常好。表皮烤得有點焦黃，脆皮的殼非常好吃。