棒棒糖蛋糕1.0

爲了去兒子幼兒園帶小朋友們一起做烘焙，先在家試一試，省的到時候讓小朋友們失望。

用料  

棒棒糖蛋糕1.0的做法  

1. 備齊所有材料。
   

2. 隔溫水軟化黃油至融化。
   

3. 糖加入雞蛋中打發，打到劃八字幾秒不消失爲止，加入篩好的低筋麪粉，上下翻拌，千萬一定要翻拌，不要畫圈攪拌，然後再加入黃油繼續翻拌，直到如上圖這樣麪糊細膩。

4. 將麪糊倒入模具，最好拉成螺旋💩形狀，有利於成型。放入已經預熱好的烤箱下層，180度上下管15-20分鐘（根據自己烤箱火力調整時間）。

5. 黑白巧克力各自隔水融化。

6. 烤好的球體的拿出來開啟，小紙棒沾一點巧克力醬插入，放冰箱冷凍15分鐘。

7. 冷凍好的棒棒糖蛋糕脫模，將巧克力醬淋上，進行裝飾就大功告成啦！

小貼士

這點材料做了14個球。