爆漿烤飯糰
媽媽,我要吃飯團
吃,吃熱乎滴,兩個夠嗎?
夠了,媽媽真好...😜
拜拜咯,冷飯糰,冬天就是要吃熱氣騰騰噠嘛😝
來吧,讓剩米飯活的更有價值一些吧😎
用料
剩米飯 | 1碗 |
圓生菜 | 1片 |
火腿腸 | 1根 |
海苔碎 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
黃油 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
芝士碎 | 適量 |
黑芝麻 | 少許 |
番茄醬(沙拉醬或蜂蜜芥末醬) | 適量 |
爆漿烤飯糰的做法
剩米飯放大盆裏,放便抓拌~
圓生菜切碎(可以換成你想吃的任何蔬菜)火腿海苔都切切碎~加少許鹽和黑胡椒,小手帶手套(手比筷子好用(✪▽✪),抓拌均勻~
這三樣到進米飯盆裏,小手繼續抓拌均勻~
拿一小坨米飯,壓成餅狀~
放芝士碎,我放的番茄醬和蜂蜜芥末醬(醬可隨意,放沙拉醬也👌)
包起來,團它...團成你稀罕的形狀👌
團飯糰的功夫,先把烤箱上下預熱180℃,黃油用微波爐加熱至融化,烤盤鋪錫紙,先在錫紙上刷一層黃油,防止飯糰粘底兒,然後先在飯糰上刷一層生抽~
飯糰上再刷一層黃油,然後撒上黑芝麻,放入預熱好的烤箱烤15至20分鐘😊
烤好,裝盤☝
爆漿☝
冬天就是要吃這種燙燙地,香香地,一口下去爆漿地...飯糰子😝🤗🤗