剩土司大變身之蒜蓉土司條
前幾天做了好幾個土司,沒吃完放冰箱裏面冷凍了,今天突然想吃蒜蓉條,於是就有了這個啦
用料
總統發酵黃油 | 大概兩百克 |
砂糖 | 20-30克 |
玫瑰鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 適量 |
大蒜 | 5-6瓣 |
香芹片 | 適量 |
土司一條 | 切條 |
剩土司大變身之蒜蓉土司條的做法
先把黃油切好放在小鍋中,小火或者微波爐加熱至黃油融化,大蒜切末越細越好,放入鍋中,加入糖,鹽,胡椒,香芹混合均勻,然後蒜蓉黃油用刷子刷在切好的麪包條上,四面都刷均勻,烤箱提前預熱,風爐150度25分鐘
出爐啦
香香脆脆的
出爐就吃了兩條
這個是刷好麪包條後剩下的黃油大蒜,借用的蒜的香氣,烤出來的麪包幹一樣有很濃郁的蒜香
小貼士
材料的重量我是估計的,沒有具體重量,口味就是鹹甜香,土司本身有甜味,所以成品的味道很好哦,只要按照這個配方來,味道絕對錯不了,糖和鹽可以嘗味調整一下哈,一條土司的量,如果刷到一半,可以繼續加點黃油,融化繼續刷在土司上哈