蒜蓉土司
蒜蓉土司對我來說,是消滅不那麼成功的土司最好的方法了,有點失敗的不那麼鬆軟的組織不夠好的土司,加工出來都有讓人驚喜的味道
用料
土司 | 三片 |
蒜頭 | 4個 |
洋蔥 | 幾片 |
迷迭香 | 少量 |
現磨黑胡椒 | 少量 |
糖 | 一點點 |
黃油 | 兩勺 |
鹽 | 少許 |
蒜蓉土司的做法
蒜和洋蔥用特百惠的小旋風打成末,這個真的很好用,安利一下
黃油化成液態,隨便用火用微波爐都可以啦,然後把步驟1的東西放進去拌均勻,期間加入黑胡椒粉,迷迭香,鹽,糖(我放的糖粉)
土司背面塗少量黃油,正面均勻塗上步驟2的調料,根據自己的喜好放吧,我剛好全部用完
烤箱170-180度中層烤8-10分鐘,我用的aca烤箱,不過我全程都有看着,喜歡邊緣有點焦的感覺
小貼士
烤出來外面很脆裏面是柔軟的,大概就是傳說中的外焦裏嫩了╮(╯▽╰)╭ 喜歡全部脆的可以溫度低點烤久一點
然後!好吧我最後還加了點蔥,哈哈哈