火腿芝士吐司

火腿和芝士的搭配特別經典，不論是盤烤小麪包、吐司，還是歐包和起酥麪包，這兩種材料似乎跟什麼類型的麪糰都適配。
今天我拿它們來做吐司。考慮到有餡的麪包不耐放，所以做成小的，用的是三能的DS1920219。我特別喜歡用它做小吐司，小號的就是比大碼的顯精緻，而且送人既好看，又不心疼。
火腿片可以使用市售方火腿片，我沒有買到，發現對於這個大小來說，圓火腿片更合適。市售芝士片只有一個尺寸，所以我把它切成了一大一小兩塊來用。

用料  

火腿芝士吐司的做法  

1. 過程都在視頻中。

小貼士

1.水的用量要根據你用的麪粉的情況來決定，莫照搬，可調整。
2.烘烤的溫度和時間請根據自家烤箱情況進行設定。
3.此次使用DS1920219模具做了3個小吐司。
4.使用即發乾酵母的話，用量爲新鮮酵母的1/3.