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顏值味道雙佳的蘋果派

顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖

網上看到的這個派做法。試做了兩次,太棒了!簡單漂亮,派皮香脆,果餡軟滑。

用料  

蘋果 2個
15克(派皮)+15克(蘋果餡)
雞蛋 2只(派皮80克全蛋液,其餘刷🥧坯上)
黃油 70克(派皮)+15克(蘋果餡)
澱粉 1勺
蛋糕 200克

顏值味道雙佳的蘋果派的做法  

  1. 和麪

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第2張
  2. 和麪

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第3張
  3. 派皮

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第4張
  4. 叉子扎眼

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第5張
  5. 炒蘋果餡

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第6張
  6. 晾涼蘋果餡

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第7張
  7. 填蘋果餡

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第8張
  8. 編織派皮

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第9張
  9. 刷蛋液送烤箱

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第10張
  10. 脫模。

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第11張
  11. 切塊吃吧。咬一口,派皮酥香,蘋果餡軟滑香甜,太好吃啦。

    顏值味道雙佳的蘋果派的做法步驟圖 第12張

小貼士

1.面和好後冷藏30分鐘
2. 入烤箱中層,200度13分鐘左右,可以考慮覆蓋鋁箔紙。轉170度再15-20分鐘。

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