黑椒雞肉+火腿芝士披薩

過年家裏人比較多 一個九寸披薩不夠吃 索性多揉了些面 做了一個大烤盤的披薩 兩個味道拼在一起 人多夠吃也不錯～

用料  

黑椒雞肉+火腿芝士披薩的做法  

1. 麪粉加入鹽 糖 酵母 水 橄欖油 活勻稍微揉一下至不粘手就可以 封上保鮮膜發至兩倍大（着急的話可以放在被窩裏點上電褥子 一小會就發好了 發好的狀態是用手指戳在麪糰上面留下的洞洞不會縮回去）

2. 青椒 洋蔥切絲 火腿腸切片 雞肉切丁  鍋中放少許油蒜片炒香放雞肉塊 然後放入料酒 黑胡椒粉 辣椒粉 鹽 炒熟出鍋

3. 發好的面擀成適合的餅狀 用叉子插上洞洞

4. 然後一邊刷上番茄醬一邊刷上意大利麪醬 刷好後均勻地撒些芝士碎

5. 蔬菜鋪好後 番茄醬這邊鋪火腿然後再刷一層番茄醬  意醬這邊鋪黑椒雞肉丁後再刷一層意醬

6. 進烤箱中層 180° 一共烤20分鐘  烤的中間在披薩上放最後一層芝士   也可以烤之前就放好芝士 （中間放保證芝士不會糊掉 出烤箱時最上層芝士是剛剛好的狀態 切開還會拉絲～）                                        

7. 噹噹噹～成品❤