披薩

當前位置 /首頁/烘焙課程/披薩/列表

餅底嘎嘣脆的快手披薩

餅底嘎嘣脆的快手披薩的做法步驟圖

用料  

8寸披薩餅胚 兩個
披薩醬 一袋
馬蘇裏拉芝士 若干
辣椒 半個
綠辣椒 半個
洋蔥 一丟丟
黃油(清油) 一丟丟
培根 若干

餅底嘎嘣脆的快手披薩的做法  

  1. 準備原材料,以上是2個8寸的量,培根和蔬菜剛好用完~披薩真是個可以隨意發揮的好東西,原材料放多放少,全憑自己口味~

    餅底嘎嘣脆的快手披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 披薩餅胚、馬蘇裏拉芝士解凍~注意,一定要把餅胚從包裝袋中取出解凍,不然餅胚的皮會粘到包裝袋上,不影響口感,但影響美觀😄馬蘇裏拉芝士至少解凍至沒有冰碴,披薩烤出來纔不會水水的

  3. 培根用黃油或植物油煎一下~各種培根的鹹度不一樣,注意調節鹹度,不鹹的話烤出來味道不夠哦

  4. 紅辣椒、綠辣椒、洋蔥,切細條~如果小朋友不能吃辣,可以把辣椒中間的筋去掉,就不會太辣了

  5. 這一步非常關鍵:用刷子將披薩餅胚的底部和正面邊圈(只抹到邊圈)的位置均勻的抹上植物油或化好的黃油

  6. 餅胚上抹披薩醬,不要抹太多,剛好覆蓋住餅胚的邊圈以內就可以

  7. 撒一層芝士,芝士上面放一層培根,再撒一張芝士,芝士上面放紅辣椒、綠辣椒和洋蔥

    餅底嘎嘣脆的快手披薩的做法步驟圖 第3張
  8. 最後用芝士封頂~喜歡吃芝士的可以多放一點哦~以上是擺好的成品圖

    餅底嘎嘣脆的快手披薩的做法步驟圖 第4張
  9. 烤箱預熱,上火180,下火200,烤10分鐘,上火200,下火220,再烤5-10分鐘。每個烤箱脾氣不一樣,注意觀察芝士融化情況,不要烤糊了~

    餅底嘎嘣脆的快手披薩的做法步驟圖 第5張
  10. 成品圖,兩個都出爐了,此時餅底微黃,酥脆可口,小朋友們吃的好香哦!

    餅底嘎嘣脆的快手披薩的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:餅底 快手 嘎嘣脆 披薩 #