農家披薩

農家烤披薩是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成，具有意大利風味的食品。這種食品已經超越語言與文化的壁障，全球通行，受到各國消費者的喜愛

用料  

農家披薩的做法  

1. 備菜
   1將紅椒、黃椒、青椒、洋蔥切成細絲
   2培根和火腿香腸切成片

2. 高粉200g中間開窩，加入5克乾酵母、3克糖、100克水、10克黃油和成光滑的麪糰，用保鮮膜包好，醒發20分鐘

3. 將9寸披薩盤刷上油，放上披薩底，披薩底用叉子扎洞，在披薩底表面刷上一層披薩醬，撒上一層馬蘇裏拉芝士100克

4. 鋪上紅椒絲、黃椒絲、青椒絲、洋蔥絲，放上培根片和香腸片後，將剩餘的芝士鋪於表面

5. 4放入預熱好的烤箱第三層烤制（模式：自動選單——烤披薩P06）取出即可食用

6. 老闆菜譜2羣

小貼士

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