披薩

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芒果披薩

芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃

牛肉披薩吃多了,來個小清新芒果披薩解解膩吧,這個份量可以做4個8寸披薩。

用料  

中筋麪粉 500克
酵母 3克
細砂糖 20克
2克
橄欖 10克
250克
芒果(大的) 1個
馬蘇裏拉奶酪 300克

芒果披薩的做法  

  1. 麪粉、水、酵母、糖、鹽、油放入主鍋,30秒速度3逐漸增加到6

    芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃 第2張
  2. 2分鐘揉麪

    芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃 第3張
  3. 麪糰取出揉圓,分成4塊,鬆馳10分鐘,分別擀成圓面片

    芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃 第4張
  4. 鋪在披薩盤上,邊緣按服貼,用叉子扎出小洞方便排氣,烤時纔不會鼓起來,放烤箱40度保溫保溼發酵40分鐘

    芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃 第5張
  5. 180度中層烘烤20分鐘

    芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃 第6張
  6. 鋪上馬蘇裏拉奶酪,再放上芒果丁,再灑上馬蘇裏拉奶酪,放烤箱180度中層烘烤10分鐘至奶酪融化

    芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃 第7張
  7. 好啦,清新芒果披薩,也可以換成其他喜歡的水果如榴蓮、奇異果、火龍果等等哦

    芒果披薩的做法步驟圖,芒果披薩怎麼做好吃 第8張