披薩

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好吃到上天的披薩吖

好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖

吃起來的感覺:真香!

用料  

低筋麪粉 75克
高筋麪粉 175克
溫水 125克
馬蘇裏拉芝士 適量
酵母粉 3克
2克
白砂糖 15克
黃油 17克
青椒 1個
紅椒 1個
培根或香腸 1根
胡蘿蔔 半根
肉鬆 適量

好吃到上天的披薩吖的做法  

  1. 準備好工具,以方便下一步用。

    好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好一個大盆子,用來揉麪。將麪粉,黃油,酵母,鹽,白砂糖,溫水按配料表放入盆子,揉勻。然後放入一個小盆子,封上保鮮膜,放入烤箱,選擇發酵功能,發酵40分鐘。

    好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖 第3張
  3. 發酵好後,把麪糰從盆中拿出,分成兩小塊,蓋上保鮮膜醒15分鐘。在醒面的時候,可以先將烤盤上用刷子刷上玉米油(到時候烤完會特別脆)。然後把所有要放入披薩的蔬菜都先炒出水分,將培根或香腸切片。

    好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖 第4張
  4. 然後,把麪糰放入烤盤,用手把麪糰揉開,塗上一層批薩醬(番茄醬也可以)。

    好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖 第5張
  5. 將所有的蔬菜和肉放進去。

    好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖 第6張
  6. 放入馬蘇裏拉芝士。

    好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖 第7張
  7. 放入烤箱,烤至熟爲止(30分鐘左右),完成✅。(圖爲吃了一半的披薩)

    好吃到上天的披薩吖的做法步驟圖 第8張

小貼士

這個披薩里面的配料可以有個人所好來添加,不一定需要和我一樣哦!無辣不歡的人可以把披薩醬換成黑胡椒醬哦(會辛一點)。

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