好吃的披薩吖
用料
低筋麪粉 | 75克 |
高筋麪粉 | 175克 |
溫水 | 125克 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
鹽 | 2克 |
酵母 | 3克 |
白砂糖 | 15克 |
玉米油 | 18克 |
青椒 | 1個 |
紅椒 | 1個 |
香腸 | 1根 |
洋蔥 | 半個 |
披薩醬 | 適量 |
好吃的披薩吖的做法
先準備好工具:秤,保鮮膜,勺子,烤盤,一個大盆子,一個小盆子,刷子。
將大盆子拿出,在裏面倒入低筋麪粉,,高筋麪粉,溫水,酵母,鹽,白砂糖。和成麪糰。
和好後,放進碗裏放入烤箱,選擇發酵功能,發酵四十分鐘。在發酵的時間裏,可以先拿出烤盤把玉米油刷上去,然後把所需要的蔬菜切好炒一下,把香腸切片。
發酵好後,把麪糰放入烤盤,用雙手把它壓平,塗上披薩醬。
把所有的蔬菜和香腸片放入烤盤。
撒上馬蘇裏拉芝士,放入烤箱烤至熟透。
完成✅。