三明治

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爆漿芝士培根三明治

爆漿芝士培根三明治的做法步驟圖

參考份量:1份

用料  

吐司 2片
蛋黃 適量
芝士 2片
雞蛋 1個
培根 6片
迷迭香 1朵
黑胡椒 少許

爆漿芝士培根三明治的做法  

  1. 將2片吐司放在沒有油的鍋裏兩面煎一下

    爆漿芝士培根三明治的做法步驟圖 第2張
  2. 其中一片吐司上抹適量的蛋黃醬

    爆漿芝士培根三明治的做法步驟圖 第3張
  3. 交叉鋪上兩片芝士片

    爆漿芝士培根三明治的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋鍋裏煎熟,放在芝士片上,蓋上另一片吐司片

    爆漿芝士培根三明治的做法步驟圖 第5張
  5. 放張錫紙,將培根對半剪開成細長條狀,交錯編織成網狀

  6. 放上吐司三明治,拿起錫紙兩邊包着翻過來,撕掉錫紙用培根把吐司包起來

  7. 放入烤箱,上下火180度中層烤15分鐘左右

  8. 出爐後裝盤,撒少許黑胡椒碎,放朵迷迭香即可

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