賽過賽百味的三明治
特別喜歡吃賽百味的三明治,於是自己在家做着吃啦,醬想放多少放多少!哈哈哈
用料
雞蛋 | 2個 |
生菜 | 適量 |
番茄 | 1個 |
糖 | 部分克 |
鹽 | 適量 |
麪包片 | 2片 |
黃油或豆油 | 適量 |
丘比沙拉醬 香甜味 | 1勺 |
煉乳 | 10克 |
洋蔥 | 20克 |
黑胡椒 | 適量 |
賽過賽百味的三明治的做法
準備好食材,我沒有用千島醬,只用了左邊兩個。煉乳最好原味。
1.製作番茄醬: 我用的是凍番茄,其實新鮮的更好 切碎 放在鍋裏少量油加熱後放入,等待出汁 然後用一些澱粉勾芡 加入少量鹽 兩大勺糖。
這樣的程度就可以啦
2.製作雞蛋醬 :雞蛋煮熟,然後捏碎,洋蔥切碎。加入原味煉乳和香甜沙拉醬,少量鹽。攪拌均勻 雞蛋醬就做好啦!
3.煎雞蛋🍳。雞蛋煎熟,兩邊微黃即可。撒部分黑胡椒,少量鹽。
每一層按照自己喜好疊起來即可
小貼士
我最喜歡的就是雞蛋醬,所以我做了雞蛋醬和番茄醬的,我不喜歡吃超市賣的番茄醬,自己做的番茄醬味道特別正。哈哈。蔬菜可以換,也可以加一些洋蔥丁,吃起來比較爽口。加一點黃瓜也很好,哈哈