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炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆

炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖

春捲餅皮製作連結:

用料  

雞胸肉 447克
10克
3克
白糖 一茶匙
雞粉 半茶匙
麻油 一茶匙
生抽 2茶匙
蠔油 一茶匙
生粉 一茶匙
麪包糠 適量
玉米澱粉 適量
雞蛋 2個

炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法  

  1. 雞柳洗乾淨,一切開2份,用油、鹽、雞粉、麻油、生抽、蠔油、生粉醃製幾小時

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第2張
  2. 這次用現成的餅皮來做

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第3張
  3. 備配料:青瓜切條

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第4張
  4. 生菜

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第5張
  5. 蕃茄醬:切洋蔥碎爆香加入生抽、白糖、勾少許水攪勻煮沸即可裝碗備用

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第6張
  6. 備:麪包糠、玉米澱粉適量、2個雞蛋打散,將雞柳先放入玉米澱粉中拌勻,再放入雞蛋裏面拌勻,最後再放入麪包糠裏面拌勻即可放入烤盤裏

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第7張
  7. 全部弄好準備放入烤箱裏面,烤箱也要提前預熱好了,放入烤箱烤20分鐘即可取出

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第8張
  8. 已經烤好的了,取出來試一下也是一樣的脆喔

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第9張
  9. 放上自己喜歡的食材搭配餅皮

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第10張
  10. 配點自制番茄

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第11張
  11. 用保鮮膜包起來即可

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第12張
  12. 這是配蔥油餅

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第13張
  13. 這是墨西哥餅皮

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第14張
  14. 小朋友喜歡這樣吃

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第15張
  15. 喜歡的趕緊收藏起來一起試試吧

    炸雞柳@墨西哥雞柳卷:烤箱版無油炸一樣的脆的做法步驟圖 第16張