椰子水冷萃咖啡
越來越熱的夏天，稍微收拾一下屋子就大汗淋漓。前幾天逛盒馬買到的盒裝椰子水，囤了幾瓶在冰箱裏擱着，想着隨手做點冰飲之類的。剛好又收到了隅田川的掛耳咖啡，那就做一個椰子水咖啡吧！隅田川的掛耳咖啡包好可愛，是有2組小耳...
椰子水冷萃咖啡｜自制低脂健康飲品🧃
🥥椰子水冷萃咖啡☕️上一期分享了椰漿（椰奶的製作…剩下的椰子水就可以搭配冷萃咖啡…很好喝…特別適合夏天…低脂健康…🌟咖啡粉和水的比例是1:8，用北鼎泡茶杯冷藏浸泡一晚🌟北鼎飲水機可以調節不同的水溫和出水量，好方...
冷水面皮
小籠包冷水面皮~圖片傳不上來TAT【素灌湯包系列食譜非原創，我只是大自然的搬運工】【淨素小籠湯包】做法戳：用料中筋麪粉600g鹽4g水300cc冷水面皮的做法準備一盆，混合麪粉、鹽加水，仔細搓揉。待作法2表面呈現光滑併成團後...
冷萃水果茶
夏天到了，把家裏的吃不完的水果都拿來做水果茶吧。用料水果若干茶一小把冰糖或蜂蜜適量薄荷5-8片冷萃水果茶的做法首先準備茶，這個茶不用熱水衝，要溫水或者涼白開，我用的涼白開裏放了一把茉莉花茶(沒有茉莉花茶的用綠茶，紅...
夏日冷泡水
以前ins上風靡的detoxwater，也就不多介紹了。反正我就有啥泡啥，水果，茶葉，各種組合基本不會難喝，不知不覺就噸噸噸喝了好多，真是夏日補水的好辦法。用料青檸蜜桃西瓜紅心芭樂綠茶紅茶包青梅醬夏日冷泡水的做法主要做法就是：...
冷泡水果水
廣州的六月已經熱到不行不行的，剛好最近家裏有很多水果，因爲不能喝茶，就泡了個水果水，老公說好好喝，不用出去買了～用料檸檬小半個蜂蜜一大勺葡萄若干櫻桃若干藍莓若干黃金奇異果半個水500ml冷泡水果水的做法葡萄切開一半，櫻...
冷泡果蔬水
口感微酸，草莓味很爽口用料草莓三個檸檬一片涼白開一大杯冷泡果蔬水的做法把果蔬放入涼白開中冰箱冷藏18-24小時後即可飲用啦小貼士時間短沒有味道，這款是微酸口，很喜歡草莓的味道...
冷水和麪
作爲一個北方的女漢子，自小被老媽的各種麪食養大，所以特別愛麪食。此方子共享給各位廚房的麪食小白。適用於各種不需要發麪的食物，比如餃子皮、單餅等。用料富強粉400g雞蛋1個鹽2g水150g冷水和麪的做法和麪分兩種，如果家...
冷泡蜜桃水
特別迷戀桃子的香氣！因爲不愛喝飲料～但是！一定要有點味道纔開心～沒錯就是作！喝起來有點沁桃水的感覺用料桃子1個檸檬一片蜂蜜適量冷泡蜜桃水的做法桃子去皮切塊或者切丁，最好用稍微有點硬的桃子比較容易切。我用的之前蜜漬...
焯水時,用冷水還是開水?
用料水食材焯水時,用冷水還是開水?的做法1.比如豬肉，豬腳，牛腩等，這些用於煮湯或者紅燒的就適用冷水下鍋焯水這樣肉不容易柴；2.因爲用冷水焯水，後面再熬煮，湯會更加鮮美，如果用熱水焯水，會造成肉類食材中的蛋白質凝固，肉質就會...
冷水魚
用料魚按需生薑，小米椒，青辣椒，芹菜，八角，豆腐，鹽，醬油。冷水魚的做法準備好作料：小米椒，青辣椒，蒜苗，八角，新姜，芹菜；草魚切片；水豆腐切片。油煎熱後加涼水，辣椒，八角。趁水涼時立即加入魚片。水面基本與魚平齊或略沒過魚。加蓋，用大火...
韓式水冷麪
韓食近年極受年輕人歡迎，想食得又潮又健康，可以試下做個低卡版韓式水冷麪，以魔芋面取代傳統麪條，減少碳水化合物既吸收之餘，魔芋面當中豐富的水溶性纖維，更可增加飽肚感，從而減低食慾，幫助KeepFit!用料上湯2碗魔芋面2份泡菜1...
冷泡水果茶
用料水果若干蜂蜜1勺紅茶包半包百香果1個冷泡水果茶的做法水果切塊就好啦用了三分之一包紅包，有點淡了小貼士糖或者蜂蜜是靈魂所在，不然光加水果不太甜，紅茶味道也被掩蓋了...
焯水的冷知識
用料肉類海鮮類蔬菜類焯水的冷知識的做法安排...
水果冷麪
經常來這樣一碗水果冷麪，使黏糊糊的夏天都變得清爽起來~用料蕎麥冷麪2份冷藏的梨2個哈蜜瓜1塊番茄1個黃瓜一截蘋果醋或白醋2湯匙冷藏的泡菜水適量鹽適量水果冷麪的做法將黃瓜、番茄、哈蜜瓜和半個梨去皮切片蕎麥冷麪用...
冷水年糕
氣溫居高不下，除了稀飯最想吃的只有冷麪了，記得小夥子幾天前說想吃年糕，於是試着搜一下有沒有做法沒成想找不到，那麼，自己寫一個也不錯。😊用料年糕兩根青菜100克冷水年糕的做法涼開水（家裏有高湯當然更好啦😊）加入鹽生抽幾...
韓國冷麪 （水冷麪）물냉면육수
先存着，等有時間了再逐一翻譯~用料等廚房收拾好了做韓國冷麪（水冷麪）물냉면육수的做法...
冷水豬肚
從廣州搬回成都後，我最想念的就是廣州的美食，尤其冷水豬肚，那就是我的真愛！試過幾次都失敗了，也不知道是不是我用的冰凍豬肚的原因。百度上搜的方子，先記錄一個，改天去買個新鮮豬肚再來嘗試。用料豬肚500克小蘇打4克冷水豬肚...
冷水煮餃子
無意中在央視的一檔節目裏面看到冷水煮速凍餃子的方法，覺得很稀奇，自己實驗了一下，果真簡單高效。特來分享給大家。用料速凍餃子一盤冷水煮餃子的做法速凍餃子一盤鍋內放足夠的冷水，倒入餃子，然後蓋上鍋蓋，開中火煮餃子，中途...
冷水團子
正月十五、北方吃元宵、南方吃糰子、今天這款是老家的特產、肉餡的、哈哈哈哈哈、沒吃過吧、開整糯米粉：三象牌泰國水磨糯米粉、京東有賣我做了兩種餡：筍乾肉和白蘿蔔肉筍乾：提前泡一晚上、再用高壓鍋壓二十分鐘壓軟蘿蔔...
水果冷泡水
不喜歡喝純水，但是奶茶飲品又覺得不健康～之前看小紅書上推薦過女團冷泡果茶，怕黃瓜水果加綠茶太寒了，所以做了這款水果冷泡水，一次做三瓶，冰箱儲存可以放三天～清清爽爽去油膩喲～用料檸檬半個百香果半個薄荷葉10片左右草莓2個...
冷凍水果
用料芒果肉適量草莓適量荔枝肉適量楊梅適量葡萄適量桑葚適量藍莓適量榴蓮適量黃桃適量檸檬適量冷凍水果的做法藍莓葡萄荔枝草莓桑葚楊梅黃桃芒果榴蓮檸檬...
水果冷泡茶
用料檸檬4-3片紅茶包適量蜂蜜1勺水適量西柚2-3片青檸2-3個葡萄5-6顆薄荷糖半顆其他水果按自己口味調整水果冷泡茶的做法準備好涼白開或者礦泉水，其他材料先備好我用的立頓茶包，只放了一包增加一點茶味，檸檬西柚是提前凍...
清湯水冷麪
用料莜麪適量（蕎麥麪也可以）蘋果黃瓜熟牛肉片雞蛋泡菜高湯糖鹽白醋香油生抽清湯水冷麪的做法做冷麪的麪條用熱水泡熟，蘋果切片，黃瓜切絲，雞蛋煮熟切半將一大碗高湯裏先對入生抽，湯色成琥珀色之後，按自己的口味調入鹽，白糖和白...
冷水煮雞蛋
用料涼水克雞蛋個冷水煮雞蛋的做法冷水沒過雞蛋，大火煮沸後轉小火煮8分鐘，然後燜2分鐘，再冷水浸2分鐘，搞掂🥰...