此菜譜出自一位新加坡大神
在與大神交流了之後,大神同意我將菜譜發在下廚房與大家交流,我現在發的都是根據大神的菜譜自己做了之後才寫的!需要看原菜譜的請開啟上面的連結!
用料
融化黃油 | 20g |
糖粉 | 25g |
檸檬皮屑 | 1個 |
檸檬汁 | 15g |
杏仁粉 | 95g |
雞蛋 | 大的2個 |
蜂蜜 | 40g |
芒果 | 1個 |
芒果杏仁撻的做法
黃油融化後加入檸檬汁、蜂蜜、雞蛋攪拌均勻
蛋液中加入糖粉、杏仁粉、檸檬皮屑攪拌均勻
芒果切條鋪在上面
烤箱預熱170度,中層30分鐘左右!具體時間請依據自己家烤箱脾氣調整!表面金黃即可,千萬別上色過了!第一次做時建議守着烤箱,掌握了時間之後下次就方便了!
小貼士
此方剛好做一個六寸的派模!