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玫瑰蘋果塔-------飛餅版

玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖

現成的餅皮。不用再費力疊被子啦
下面是6個蘋果的配方

用料  

飛餅皮 2張
蘋果 半個
白糖 適量
檸檬汁 適量

玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法  

  1. 飛餅皮要原味兒的
    蘋果要紅色的
    飛餅皮取2片放旁邊回溫
    便於後面擀開
    凍硬的擀不動噢

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第2張
  2. 蘋果去核切薄片
    薄一點捲起來好看

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第3張
  3. 奶鍋倒適量水
    加白糖
    檸檬汁
    白糖多一點無妨
    加蘋果片煮

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第4張
  4. 煮到蘋果片軟了
    可以輕鬆彎曲
    關火

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第5張
  5. 一片片夾出來
    放晾網上晾涼待用
    這個時候就可以預熱你的烤箱了
    190度上下火熱風

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第6張
  6. 案板撒上面粉
    2片餅皮疊在一起
    壓實
    擀成大片

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第7張
  7. 切成6個長條

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第8張
  8. 在麪皮一半高的位置放上蘋果片
    不用放太密了
    舒散一點更好看
    5-6片就夠

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第9張
  9. 將下邊的麪皮折回壓緊

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第10張
  10. 順着一頭捲起
    裝入放了紙杯的馬芬模具中

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第11張
  11. 送人烤箱
    中層180度熱風30-40分鐘
    注意蘋果片別烤糊啦

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第12張
  12. 取出
    撕開紙杯
    晾涼

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第13張
  13. 篩上糖粉
    烤後的蘋果片自然的舒展開
    漂亮
    愉快的開吃吧

    玫瑰蘋果塔-------飛餅版的做法步驟圖 第14張

小貼士

餅皮一定要放至回溫變軟,纔好順利擀成大片
蘋果片切薄一點烤出來比較美