香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞 食譜坊 電飯煲食譜 2.77W 大中小設定文字大小 懶人美味料理 用料 童子雞 1只 姜 適量 老抽 適量 生抽 適量 鹽 適量 幹香菇 一把 蔥 一把 蜂蜜 香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞的做法 把雞內臟去除,洗淨;幹香菇放水裏泡一下 在雞表面抹一層鹽,然後給雞做按摩,雞肉放鬆,更加入味;之後倒入料酒,生抽,老抽,薑片,給表皮上色,醃製二十分鐘左右 電飯煲底鋪幾片姜;把蔥結和泡發好的香菇塞入雞肚子中,把雞拎出來,表面刷一層蜂蜜,放入電飯煲中 按下煮飯鍵,一小時左右就可以開鍋啦~ TAG標籤:電飯煲 香嫩 #