電飯煲食譜

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香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞

香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞的做法步驟圖

懶人美味料理

用料  

童子雞 1只
適量
老抽 適量
生抽 適量
適量
幹香菇 一把
一把
蜂蜜

香嫩到沒朋友的電雞的做法  

  1. 把雞內臟去除,洗淨;幹香菇放水裏泡一下

  2. 在雞表面抹一層鹽,然後給雞做按摩,雞肉放鬆,更加入味;之後倒入料,生抽,老抽,薑片,給表皮上色,醃製二十分鐘左右

  3. 電飯煲底鋪幾片姜;把蔥結和泡發好的香菇塞入雞肚子中,把雞拎出來,表面刷一層蜂蜜,放入電飯煲中

  4. 按下煮飯鍵,一小時左右就可以開鍋啦~

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