奧爾良風味脆皮烤雞翅，外層香酥，裏面香嫩，操作相當簡單
用料雞翅中12個奧爾良醃料20克雞蛋1個麪包糠適量奧爾良風味脆皮烤雞翅，外層香酥，裏面香嫩，操作相當簡單的做法雞翅中洗乾淨，不用完全控幹水分，把水倒掉就可以。加入奧爾良醃料，用手抓勻，醃製4小時以上入味。我一般都是頭天晚...
這隻香嫩多汁的烤雞，一秒把味蕾帶回童年
小時候就很愛吃小店的那些烤雞，童子雞，覺得怎麼有這麼好吃的東西！每次吃完都心滿意足的抹抹嘴巴，只是這些雞的衛生情況真的是一言難盡，有一次爲了回味童年的味道忍不住點了一次外賣，看到發黑的雞骨頭真的就食慾全無！所以今天...
香嫩手撕雞
用料三黃雞半隻蔥薑蒜鹽生抽蠔油豆豉香菜小紅椒香嫩手撕雞的做法雞用鹽和油全身塗抹醃十分鐘後上鍋蒸熟待雞稍微冷卻後用手撕開，喜歡大塊的就大塊撕，秀氣的就小塊撕～準備好小紅椒，蒜末，薑末，香菜，豆豉末。上鍋熱油，油熱後放入...
清甜爽口豆腐絲 媲美肉肉的香嫩美味
夏日來臨不想開火又想吃到肉的口感試試豆腐絲吧用料香菜3根香油半勺醋一勺鹽適量花椒油半勺豆腐絲適量黃瓜半根胡蘿蔔半根蠔油半勺生抽3勺糖半勺清甜爽口豆腐絲媲美肉肉的香嫩美味的做法豆腐絲用溫水泡發半小時換一次...
輕脂香嫩雞胸肉蔬菜餅
雞胸肉很容易做柴，但是這個雞胸肉餅卻非常嫩，大人小孩都喜歡。雞胸肉的熱量很低而且沒有什麼脂肪，加上芹菜和胡蘿蔔都是多纖維的蔬菜，這個餅的熱量絕對低控！用料雞胸肉2塊芹菜2根胡蘿蔔1根生薑粉少許澱粉1大勺雞蛋1個食鹽...
蒜香嫩烤雞翅
媽媽將對生活的熱愛融入了每一道精心製作的美食中，這道蒜香嫩烤雞翅是我的最愛，陪伴我從初中到現在，簡單卻獨特，充滿家的味道～用料奧爾良雞翅8個大蒜20-30瓣料酒少量食物油少量蒜香嫩烤雞翅的做法將剝好的蒜瓣平鋪鍋底（一定...
簡單至極，鮮香嫩滑的「蛤蜊炒雞蛋」
炒雞蛋誰都會做，但是怎樣才能炒出嫩滑可口的雞蛋呢？有小小的訣竅，那就是牛奶🥛。。。今天看到市場的蛤蜊都吐着大舌頭，估計是吐完了沙子，一個個的甚是可愛！決定買一些回來炒雞蛋，不僅快手，關鍵是營養很豐富，鮮香嫩滑👍👍👍用料...
香嫩烤豬排-ds2200-自動選單51
用料豬排800克糖30克生抽45克鹽3克黑胡椒碎1克五香粉1克蒜泥25g玉米澱粉6克蜂蜜20克蒜粒20克香嫩烤豬排-ds2200-自動選單51的做法自動選單需要蒸3小時30分鐘替換成，蒸鍋大火蒸40分鐘，其它步驟不變蒸熟後換新的錫箔紙彎...
豌豆泥·香嫩順滑的豌豆泥營養豐富又好吃
豌豆中富含豐富的蛋白質，維生素，脂肪等多種營養物質，但由於寶寶腸胃發育未完善，不建議給寶寶過早添加。用料豌豆若干豌豆泥·香嫩順滑的豌豆泥營養豐富又好吃的做法1.挑選一些新鮮的豌豆莢，要挑選翠綠的豌豆莢，變淺的已經比...
香嫩蒸鱈魚
適合孩子吃的菜，簡單快手用料魚150g姜兩片海天醬油適量海天耗油適量花椒碎適量冰糖兩顆料酒適量香嫩蒸鱈魚的做法給孩子吃的，就做了一小塊…魚肉用料酒，姜醃製半個小時鍋裏水開後，上鍋蒸5-7分鐘，關火。燜十分鐘在小碗裏調...
香嫩芹菜牛肉絲
牛肉含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。中醫認爲：牛肉補脾胃，益氣盤，強筋骨。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝痠軟。洋蔥、芹菜炒牛肉均是不錯的選擇。用料芹菜100g牛肉150g胡蘿蔔1小...
香嫩荔枝肉
我女兒最喜歡的一道菜，獨家做法，荔枝肉並不是用水果中的荔枝哦！而是用的豬肉，並且是豬腰上的那一條肉，這個是做好荔枝肉的關鍵所在，其他瘦肉一律做不出這麼嫩的口感，因爲口感嫩，香甜，所以叫荔枝肉！我是做給我女兒吃的，所以料酒，雞...
香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞
懶人美味料理用料童子雞1只姜適量老抽適量生抽適量鹽適量幹香菇一把蔥一把蜂蜜香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞的做法把雞內臟去除，洗淨；幹香菇放水裏泡一下在雞表面抹一層鹽，然後給雞做按摩，雞肉放鬆，更加入味；之後倒入料酒，生抽，...
5分鐘懶人快手超香嫩牛肉
終於在多次失敗之後總結出適合新手的牛肉做法了！相信我，你一定可以品味到牛肉的香味和嫩滑的肉質！同樣方法也適用於雞胸肉哦！吃健身餐的朋友試一下吧！用料牛肉200克生抽適量胡椒粉適量澱粉適量根莖類蔬菜若干5分鐘懶人快手...
香嫩鹽焗鵪鶉蛋【鑄鐵鍋】
轉自微信公衆號：aitieguo鵪鶉蛋小顆但營養價值高，含有的卵磷脂和腦磷脂高出雞蛋3-4倍，核黃素高出2.5倍，核黃素對保護視力有益。同樣是蛋，水煮蛋味道寡淡，荷包蛋無油不香，茶葉蛋好吃但不健康，何不吃些鵪鶉蛋呢？用料鵪鶉蛋15個海...
香嫩大蒜葉炒牛肉絲
女人結了婚後才發現進廚房也是一件很酷的事！從未出嫁時很少進廚房，爸媽捨不得你做家務，到婚後覺得公婆做的菜不合胃口，自己在家看下廚房學做菜開始，慢慢得到身邊家人朋友的誇獎，在這與同樣喜歡做飯的朋友一同分享交流學習！用...
低脂美食 | 川香嫩牛五方
減脂的時候吃慣了寡淡無味的水煮菜，偶爾想放縱一回，吃點饞了很久的美食，但又怕一頓回到解放前怎麼辦？今天品利教大家做道減脂期也可以吃的川香嫩牛五方！品利特級初榨橄欖油的單不飽和脂肪酸含量達79%以上，很適合有減脂健身...
香嫩烤羊排配奶香胡蘿蔔泥
原創意來自企鵝與貓貓姐姐～我複製了一下還望指教呀用料羊排一扇增香蔬菜100g鹽黑胡椒橄欖油香嫩烤羊排配奶香胡蘿蔔泥的做法原料～處理羊排煎！烤！醒～配菜切配菜炒配菜打磨打磨醬汁炒醬汁熬！粉嫩粉嫩～胡蘿蔔和羊肉簡直絕配，特別...
香菜牛肉香嫩爽滑，既開胃又下飯~
有沒有像小妹一樣，炎炎夏日總感覺沒什麼胃口，總想吃酸辣開胃又清爽的東西。香菜拌牛肉作爲主角之一的香菜脆生生的，帶着特殊的香氣，簡直不要太好吃。牛肉吃起來鮮嫩可口，略帶嚼勁，而且肉香十足，入口帶着一點點的香辣，還有蒜泥...
雙皮奶～超香嫩滑版
吃過無數雙皮奶，還是這個配方最好吃。不多形容，自己試試就知道！用料蛋清2個（大雞蛋）純牛奶400ml動物淡奶油180克白糖40克雙皮奶～超香嫩滑版的做法純牛奶和淡奶油混合放進奶鍋裏，大火加熱到90℃左右，或是奶液剛開始冒小泡就好，...
香嫩蔥煎蛋
用料雞蛋2個小蔥3根鹽半勺油少許香嫩蔥煎蛋的做法把蔥綠色部分切碎將蛋打在碗裏將全部配料加進碗裏進行攪拌用中火熱鍋熱油直到鍋鏟放進去時有滋啦滋啦的聲響將雞蛋倒入上下移動鍋將雞蛋鋪平如果出現有氣泡可以戳一戳...
香嫩戚風杯子蛋糕
這是一個飯友傅小司的原創配方，很喜歡所以記錄下來分享給大家。不塌不凹，可以做8寸，不過我一般用這個量做6寸多餘的做紙杯用料雞蛋5個（50g左右大小）玉米油50克牛奶50克細砂糖30克低筋麪粉80克細砂糖（打發蛋白）55克香嫩戚風杯...
香嫩啤酒雞
用料三黃金一隻啤酒香菇洋蔥姜紅辣椒幾顆花椒數顆鹽生抽老抽糖香嫩啤酒雞的做法三黃雞切塊，半個洋蔥切片，薑切片（大概3片），香菇洗淨備用鍋中放入少量的油中火慢慢炒花椒（6-10顆），炒出香味後撈出花椒，下入幹辣椒炒制，再放入洋蔥，...
香嫩爽滑的青蒜辣炒血豆腐
我姐夫郝大廚做飯一把好手，他做的青蒜辣炒血豆腐，滑嫩爽口，血豆腐嫩的啊，得拿勺蒯（kuai）着吃！血豆腐富含鐵，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，是最理想的補血佳品之一。最重要的是，血豆腐能清潔人體新陳代謝所產生的...
操作簡單的椒香嫩雞
這是個可以讓孩子多吃兩碗飯的肉肉😋用料雞腿2只青花椒鹽（味好美）適量小香蔥碎適量花生碎適量大蒜碎適量幹辣椒一個植物油少許生抽兩勺香醋兩勺水適量辣椒紅油一勺操作簡單的椒香嫩雞的做法雞腿用清水泡一個小時後，冷水...