毛豆臘腸番茄飯

電飯煲一鍋熟！
把家裏現有的食材丟一起煮一顆番茄飯
果然番茄飯就是香香！！

用料  

毛豆臘腸番茄飯的做法  

1. 食材處理：
   ①西紅柿頂上劃十字，放入熱水中燙一會兒，方便去皮，去皮後記得去蒂。
   ②毛豆米洗淨備用。
   ③胡蘿蔔洗淨去皮，處理成片，比較大的片中間折斷一下。不要處理成絲，會全部化掉的。
   ④臘腸切丁備用。

2. 按喜好清洗乾淨米，我用了大米和玉米碴。
   按照正常用水量稍減一點點的量加水。

3. 除番茄以外所有食材與大米混合，中間挖個洞洞，番茄放在中間。
   按下煮飯鍵，我煮了一個小時。

4. 煮好後可以選擇悶一會兒，灑適量黑胡椒，拌勻。開動～