臘腸毛豆 食譜坊 菜譜 2.61W 大中小設定文字大小 清清爽爽，左酒絕配。 用料 廣式香腸 150克 毛豆 400克 鹽、雞粉、香油、料酒各少許 臘腸毛豆的做法 臘腸隔水蒸10分鐘，冷卻後切小粒。 毛豆清洗乾淨。熱鍋倒入少許油，下毛豆煸炒片刻，擱少許鹽，烹入少許料酒，加入適量開水中火蓋蓋燜煮3分鐘。 開蓋倒入臘腸，擱少許雞精、香油翻炒至無湯汁即可出鍋。 TAG標籤：好吃 臘腸 臘腸毛豆 毛豆 #
