扁豆炒臘腸
用料
| 扁豆 | 500克 |
| 辣腸 | 2根 |
| 鹽 | 適量 |
| 小米椒 | 5個 |
| 蒜米 | 2瓣 |
| 雞精 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
扁豆炒臘腸的做法
把扁豆洗乾淨，撕掉邊上鬚鬚，切成絲，臘腸也切成片
![扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第2張]( "扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第2張")
把小米椒切成段，大蒜切成粒
![扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第3張]( "扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第3張")
鍋中放油，先放入小米椒和蒜粒爆香
![扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第4張]( "扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第4張")
再放入臘腸翻炒
![扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第5張]( "扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第5張")
再放入扁豆絲翻炒片刻，放入鹽，炒至變色，再放入適量的生抽調味
![扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第6張]( "扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第6張")
出鍋前放入適量的雞精就可以了
![扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第7張]( "扁豆炒臘腸的做法步驟圖，扁豆炒臘腸怎麼做好吃 第7張")
用料
| 扁豆 | 500克 |
| 辣腸 | 2根 |
| 鹽 | 適量 |
| 小米椒 | 5個 |
| 蒜米 | 2瓣 |
| 雞精 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
扁豆炒臘腸的做法
把扁豆洗乾淨，撕掉邊上鬚鬚，切成絲，臘腸也切成片
把小米椒切成段，大蒜切成粒
鍋中放油，先放入小米椒和蒜粒爆香
再放入臘腸翻炒
再放入扁豆絲翻炒片刻，放入鹽，炒至變色，再放入適量的生抽調味
出鍋前放入適量的雞精就可以了
