很好吃,建議牛肉稍稍遲點放,會比較嫩
用料
牛肉 | 250克 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
豆角 | 150克 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
姜 | 少許 |
料酒 | 2勺 |
懶人電飯鍋燜牛肉飯的做法
首先先醃製牛肉 牛肉下姜鹽料酒醬油蠔油醃製一下 然後備其他的材料土豆🥔豆角胡蘿蔔🥕切粒 大米洗好放入土豆胡蘿蔔豆角 加入適量的水醬油香油正常煮 一般煮飯是一個鐘左右 煮到一半的時候或者後二十分鐘的時候加入牛肉 全部煮熟了即可
少放些水就會比較幹哈,雖然賣相不怎麼樣,口感槓槓的😉
小貼士
牛肉切記不要太早下,不然就老了咬不動哈,簡單方便,一個鍋全搞定哈哈哈,適合不方便炒菜的盆友們😬還有還有就是記得拍個過程哈哈