電飯煲食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/電飯煲食譜/列表

滷味雞塊(電飯煲版)

滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖

室友的頭腦風暴

薩克森州一米六私密小廚房榮譽出品

用料  

雞翅 一盒是八九個小的
雞心 一盒
生薑 適量
八角
花椒
桂皮
滷料包一個 一個
辣椒
老抽
生抽
花椒粉
雞精
耗油
鎮江香醋
德國混合黑胡椒調料

滷味雞塊(電煲版)的做法  

  1. 雞心切一下把裏面的血塊挑出來,然後水煮(加薑片)斷生既可,大概就圖裏這個樣子

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞翅選用了帶翅根的,比較肉多啊
    劃一下方便入味,

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第3張
  3. 同樣加薑片煮斷生

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第4張
  4. 電飯煲!!
    雞翅在下雞心鋪上面,加水沒過
    請選用合適的電飯煲和注意最大水位

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入桂皮,花椒,八角,一大勺料酒
    任意牌子滷包一個,加入生抽,老抽,幹辣椒碎,生薑片,鹽,等等usw....。。

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第6張
  6. 隨意感受一下

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第7張
  7. 煲湯或者精華煮功能,兩小時的那種
    睡一覺等着

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第8張
  8. 熟了之後嘗一下,淡就加點鹽
    不要吃太鹹哦

    然後就扣蓋子保溫,直到吃

    滷味雞塊(電飯煲版)的做法步驟圖 第9張
  9. 好了我萌要來吃了

小貼士

不要吃太鹹哦