鮮榨斑斕汁

綠油油的適合春天的到來。

用料  

鮮榨斑斕汁的做法  

1. 斑斕葉洗淨切成約2cm的段，也可以切更細，方便攪打。

2. 分多次把斑斕葉和適量的水放料理機、破壁機、豆漿機等一切可以榨汁的機子裏打。

3. 打完用濾網過濾出汁。

4. 所有的葉子打完後，把汁再過一遍濾網。

5. 用小袋分裝放冰箱冷藏或冷凍，隨時取用。斑斕蛋糕、斑斕千層糕走起。

6. 斑斕椰汁千層糕

小貼士

1、斑斕葉和水的比例大約是1：2.5，但也可以根據實際情況調整。如果汁液太稠可以多加點水。
2、攪打的時間和次數可以長些，得出的汁會濃稠些。
3、用母乳儲存袋放分裝比較方便，有刻度。