就算一個人也要好好吃早餐哦!
上班時間趕,習慣每晚睡前給自己準備第二天的早餐,都是簡單快捷,到單位加熱就行。
用料
黃牛肉 | 400克 |
芹菜 | 2根 |
豉油 | 適量 |
生粉 | 適量 |
生油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
姜 | 適量 |
餃子皮 | 10張 |
香芹牛肉鍋貼的做法
醃肉:牛肉剁碎,加生粉,鹽,胡椒粉,生油,豉油,姜磨汁加入適量。芹菜切絲加入醃肉攪拌混合。
把餡料放在餃子皮中間,在餃子皮中間一捏就包好了。(這量能包大概十二個)
不粘鍋下油兩面煎稍稍金黃加水加蓋煎到水乾,再兩面翻煎至金黃即可。
出鍋,美美的。。。
煎好的鍋貼還有牛肉汁哦!
煎之前,先弄好豆漿機,煎好再配上一杯豆漿,完美。哈哈哈。