烤箱食譜

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鹽焗烤雞(空氣炸鍋)

鹽焗烤雞(空氣炸鍋)的做法步驟圖

空氣炸鍋烤雞,不刷油,沒有罪惡感,哈哈!

用料  

三黃雞 1只
鹽焗粉 30克

鹽焗烤雞(空氣炸鍋)的做法  

  1. 找一隻性感的雞~~~洗乾淨,不喜歡雞頭和屁股,所以切掉切掉~~~

    鹽焗烤雞(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 用廚房紙吸乾雞身上的水分,裏外均勻的抹上鹽焗粉,仔仔細細的給它做個馬殺雞~~~

    鹽焗烤雞(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 醃製兩小時,我加了一些鹽焗雞爪的老滷,可以不用加,一樣好吃;

    鹽焗烤雞(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 空氣炸鍋160度25分鐘,再200度5、6分鐘就好了,我買的雞小,大概700-750g,大家根據雞的大小調整時間

    鹽焗烤雞(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋啦!皮很脆~雞腳和雞翅尖脆的可以不用吐骨頭,哈哈!

    鹽焗烤雞(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第6張