烤土豆和紅蘿蔔
致不喜歡吃蔬菜的人,來吧,換種方式嘗一嘗。
希望你從此愛上吃菜!
用料
土豆 | 4個 |
紅蘿蔔 | 4根 |
鹽 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
調味料 | |
黑胡椒 薑黃粉 咖喱粉 辣椒粉 香菜粉 肉桂粉 扎塔調料粉 |
烤土豆和紅蘿蔔的做法
土豆和胡蘿蔔切塊。
土豆放入冷水,開火後煮到軟。(最外層有泥狀)過篩。放入烤盤,加入調味料,油還有鹽。調味料推薦 黑胡椒,扎塔調料粉還有辣椒粉。喜歡吃甜口的就試試肉桂粉和少量肉蔻粉,把鹽換成糖就可以了。胡蘿蔔要等水沸騰後放入鍋中兩分鐘,讓後再放入冰水裏。等胡蘿蔔涼透,過篩放到烤盤。
調味料推薦 咖喱粉 香菜粉還有一個沒po圖:烤西蘭花
好吃到爆炸!!!!
推薦調味料: 黑胡椒和薑黃粉
另外和胡蘿蔔一樣先過水。烤箱預熱375F 15分鐘左右。
具體時間會因爲烤箱不同,切塊大小有差別。