料理機食譜

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夏日桃子鮮蝦意麪

夏日桃子鮮蝦意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

意麪 一人份
黃瓜 半根(粗的就1/3)
看你喜歡
桃子 1個
番茄 2勺
1顆
黑胡椒 適量
迷迭香 適量
適量
橄欖油 適量

夏日桃子鮮蝦意麪的做法  

  1. 按照包裝袋說明加鹽煮麪、煮好後撈出淋一點橄欖油(任何無特殊味道的油均可)防粘。

  2. 蝦,去蝦線。

  3. 黃瓜、桃子去皮用食物料理機打成泥。

  4. 鍋裏放油,七分熱下蝦、蒜末、迷迭香兩面煎。

  5. 倒入煮好的意麪炒炒,加鹽和黑胡椒。

  6. 倒入醬汁和番茄醬立刻關火,攪拌。(提前關火是爲了保證醬汁清新。)

  7. 適量黃瓜桃子切絲,撒入意麪。(可以一邊吃意麪一邊啃黃瓜,非常清新。)

  8. 起鍋擺盤撒黑胡椒。