糖炒栗子微波爐版

今天降溫了，外面風很大，出門記得多穿一件哦。
這個季節，糖炒栗子相信是很多人的至愛，在冷冷的冬日裏，抱着一袋熱乎乎的糖炒栗子，暖暖的、甜甜的、糯糯的。。。
看了昨天的烤箱版，很多人說我家沒有烤箱怎麼辦？
沒有烤箱沒關係，還可以用微波爐做哦

用料  

糖炒栗子微波爐版的做法  

1. 板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破

2. 全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘

3. 取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面

4. 蓋子上的透氣孔開啟，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可